Cocina en familia: Jose nos da una clase maestra de tiramisú canario

El viernes pasado tuvimos la visita de un profesional de la cocina y además familiar de un alumno de apoyo al Aula Enclave. Jose nos enseñó muchas técnicas que usan los cocineros relacionadas con la higiene y la seguridad en la cocina. Además, explicó paso a paso y de manera detallada, cómo elaborar un rico tiramisú canario.
¡Muchas gracias Jose!